Noi di Boccella Rosa vantiamo una lunga storia iniziata nel 1940 con la lavorazione degli alberi da frutto e delle olive. Un lavoro di produzione di prodotti agricoli iniziato dai nostri nonni e tramandato ai nostri genitori e che ancora oggi svolgiamo con passione per valorizzare ciò che abbiamo ereditato. Il nome della nostra azienda è dedicato proprio a nostra madre, Rosa Boccella, che con la sua forza e caparbietà ha dato vita a quella che oggi è la nostra impresa. Anche il logo rappresenta la nostra famiglia che oggi è rappresentata da noi figli che continuiamo a lavorare con passione realizzando prodotti di eccellenza come oli e vini.
La nostra produzione di vino Irpinia
Uno dei nostri prodotti di eccellenza è il vino di cui produciamo tre tipologie: 3 tipi di vino rosso, 1 vino bianco e 1 vino rosato.
La nostra produzione di vino si basa sulla coltivazione e lavorazione della nostra uva rigorosamente raccolta a mano. La vendita online di vino avviene attraverso il nostro sito e con consegna in 48 ore con corriere espresso.
Il nostro olio extravergine di oliva
Altro nostro prodotto di eccellenza è l’olio extravergine di oliva, prodotto di altissima qualità grazie al metodo di lavorazione delle nostre olive. La lavorazione del nostro olio consente di ottenere un prodotto non solo buono ma anche ricco di proprietà benefiche per il nostro corpo.
La vendita online dell’olio extravergine di oliva ha per oggetto un olio eccezionale per condire cibi come, insalate, bruschette, verdure grigliate e si abbina perfettamente sia a carni che a pesce per esaltarne i sapori. Il suo sapore ha una forza aromatica e se usato a crudo l’olio sprigiona tutte le sue sfumature di sapore. Tuttavia il nostro olio di oliva extravergine è ottimo anche per cuocere i cibi e per la frittura che risulterà ricca di gusto e non appesantita.
Dove produciamo i nostri prodotti
I nostri prodotti di eccellenza vengono prodotti esclusivamente presso la nostra azienda agricola situata a Montemarano (AV). Si tratta di un paesino della provincia di Avellino nel cuore dell’Irpinia che è una delle terre più apprezzate per la produzione di vino. Montemarano infatti si contraddistingue per le lunghe distese di terreni pieni di alberi che portano il frutto per la produzione di una bevanda dalla tradizione millenaria ossia il vino.